+7-952-222-18-49
master_sinukova@mail.ru
Связаться с нами
Помогаем каждому выпускнику
с участием в ярмарках
Каждого ученика сопровождаем лично в чате.
Пошаговая поддержка
Проверенные рецепты
Участие в ярмарках
Пряники по нашим рецептам хранятся
3-4 месяца при комнатной температуре
не меняя своих свойств.
Старт курса
"Мастер печатного пряника"
10 апреля 2025 г.

Школа печатного пряника

Зарегистрироваться
Станьте мастером печатного пряника всего за 2 месяца и превратите своё увлечение в источник постоянного дохода!
Регистрируйтесь на первый поток курса до 01.04.2025, чтобы зафиксировать текущую стоимость и получить в подарок мастер-класс по созданию самых продаваемых начинок!
Узнать больше об авторах
Вас обучают профессионалы!
Авторы и ведущие курса
Ирина Синюкова
Дипломированный кондитер. Окончила Поморский государственный университет, прошла Президентскую программу переподготовки управленческих кадров. Выпускник МШУ "Сколково" и Академии кулинарного искусства "Эксклюзив" (г.Москва)

Более 10 лет посвятила пряничному делу. Неоднократный призёр международного фестиваля "Мир пряника".

Приняла участие более чем в 20 ярмарках
в г. Санкт-Петербург!
Григорий Авдеев
Инноватор в пряничном деле. Разработчик технологии, благодаря, которой можно выпекать большие партии пряников даже в обычной духовке.

Научит, как оптимизировать ручной труд, чтобы изготавливать до 3000 пряников в месяц и сохранить время для себя и своей семьи.
Мы – Григорий и Ирина - творческий союз двух экспериментаторов! Мы живем с любовью к жизни, вкусной еде и большой жаждой познания. Поэтому мы взялись печь печатные пряники, и очень этим увлеклись.
Два года экспериментальной плодотворной работы в этом направлении привели к разработке этого курса.

Мы хотим делиться своими знаниями и опытом с вами, любителями вкусной и качественной еды. Пряники для нас – это прежде всего взрыв вкусовых ощущений, поэтому курс насыщен множеством секретных приёмов, которые сделают ваши пряники незабываемыми.

На курсе мы обучаем, как делать исконно русские печатные пряники. Рассказываем про тонкости изготовления теста, начинок и глазури, про особенности использования деревянных и других форм.

Мы будем очень рады, если вы так же вдохновитесь замечательным искусством изготовления печатных пряников!
О нас
Сопровождаем на всех этапах изготовления
Записаться на курс
Записаться на курс
Любим то, что делаем, и вдохновляем других!
Раскрываем все секреты мастерства и передаём навык из рук в руки!
Научим всем тонкостям и премудростям пряничного дела, чтобы у вас всё получилось легко

Проводим конкурсы среди учеников с ценными призами
Поддерживаем мотивацию, чтобы вы росли в своём мастерстве!
Уже во время обучения сможете продавать свои пряники
Мы регулярно участвуем в ярмарках, куда приглашаем своих лучших студентов
Поможем найти первый заказ
Вы узнаете как организовать производство пряников на 30.000 рублей в день на домашней кухне!
Для производства, достаточно обычной духовки!
Даже на своей небольшой кухне вы сможете печь пряники и получать дополнительный доход
По нашей технологии за день можно изготовить до 100 крупных пряников в день или до 300 небольших.
Пряники хранятся при комнатной температуре, специальное оборудование для хранения не требуется
Печатные пряники не требуют умения рисовать, вам не нужны кондитерские насадки и красители
Записаться на курс
Пряники приносят радость людям, и все же это не только удовольствие, это возможность изучить, как работает бизнес.
Пряники обогатят вашу жизнь
Пряники - это способ сделать мир лучше!
Пряничные мастера постоянно развиваются, участвуют в конкурсах и выставках. Ваша жизнь станет насыщенной и интересной!
В нашем уютном сообществе вы всегда найдёте поддержку или партнёров для совместных мероприятий
Пряничное дело может стать для вас отличным источником дохода.
Традиции укрепляют связь с родом и дают уверенность в будущем
Сертификат мастера - путёвка в мир ярмарок и новых впечатлений
А ещё ...
Что ценно для нас?
Мы за то, чтобы жить с лёгкостью, поэтому наши уроки созданы так, чтобы вам было весело и интересно осваивать техники выпечки пряников
Мы хотим, чтобы люди были здоровыми как можно дольше, поэтому наши рецепты разработаны без дополнительных добавок.
Нам важна дружба и взаимопонимание и
пряники - это лучший повод подружиться!
Традиции помогают нам почувствовать связь между поколениями и ощутить историю нашей страны. А что ещё может лучше передать дух истории, чем пряник, созданный старинному русскому рецепту!
Мы ценим близкие и тёплые семейные отношения, поэтому пряники для нас это символ добра и единства.
Ищете увлечение, которое можно монетизировать без отрыва от воспитания детей
Хотите освоить новые виды изделий, чтобы больше радовать своих родных и близких или расширить ассортимент
Хотите найти дело по душе, чтобы начать работать на себя
Наш курс точно для вас, если вы
Изучаете традиции, но открыты новому и любите пряники так же, как любим их мы :)
Мама в декрете
Любите печь
Мечтаете сменить работу
Открыты новому
Почему стоит выбрать нас?
Лучшие условия для качественного обучения!
Доступ к курсу навсегда
Членство в клубе пряничных мастеров
Помощь с участием в ярмарках
Отвечаем на все вопросы
студентов
с 9.00 до 19.00
Подарки лучшим ученикам
Обучение можно проходить в комфортном режиме
5 причин стать учеником нашей школы
Мы делаем всё, чтобы каждый из наших учеников стал мастером по изготовлению печатных пряников высокого класса!
Авторы курса с опытом более 10 лет постоянной практики
Вы сэкономите годы на экспериментах, чтобы получить идеальный результат!
Количество учеников в одном потоке не более 30 человек
В программе курса 6 видов исконно русских пряников для разных случаев
Сотрудничаем с международным фестивалем "Мир пряника"
Что вас ждёт на курсе?
Узнаете, как правильно создать идеальную текстуру, форму и вкус!
Получите основы, которые помогут избежать типичных ошибок, чтобы ваши пряники были не только вкусными, но и завораживающими внешне
Будете творить при поддержке кураторов, чтобы сделать все точно!
Создадите свои первые пряничные шедевры и сможете порадовать своих близких и клиентов
Научитесь готовить несколько вариантов глазури для покрытия пряников
Получите бонусный урок по созданию новогодних игрушек из пряничного теста
Программа курса
Все что нужно для выпечки печатных пряников: инструменты.
Печатный пшеничный пряник: с начинкой и без начинки.
Пряник с ореховой мукой
Подбор пряничных досок. Особенности использования с различными видами теста.
Упаковка и хранение
Пряники ржаные: с начинкой и без начинки.
Три классические начинки.
Глазурь для печатных пряников.
1. Урок
2. Урок
3. Урок
4. Урок
5. Урок
6. Урок
7. Урок
8. Урок
Хочу на курс!
Стандартный
Стоимость 5900 р.

Включает:

  • Записи всех уроков
  • Доступ к общему чату
Оптимальный
Стоимость 10900 р.

Включает:

  • Записи всех уроков
  • Доступ к общему чату
  • Проверка выполнения домашних заданий
  • Участие в разборах
  • Сертификат мастера печатного пряника
  • Членство в клубе пряничных мастеров
Стоимость 19900 р.

Включает:

  • Записи всех уроков
  • Доступ к общему чату
  • Проверка выполнения домашних заданий
  • Участие в разборах
  • Личное сопровождение куратора
  • Углубленная программа из 14 уроков
  • Сертификат мастера печатного пряника
  • Членство в клубе пряничных мастеров
Эксперт
Тарифы и условия оплаты
На все тарифы действует беспроцентная рассрочка до
6 месяцев.
Оплатить
Оплатить
Оплатить
Немного из жизни из жизни пряничных мастеров
Хотите узнать подробнее об обучении?
WhatsApp
Просто напишите нам в любой удобный мессенджер и мы ответим на все интересующие вас вопросы по тарифам и формату обучения в нашей школе
Telegram
Часто задаваемые вопросы
Мы открыты к сотрудничеству!
Записаться на курс
Made on
Tilda